True Anomaly Brewing Co, il birrificio dell'anno 2023 del Texas

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HOUSTON - True Anomaly Brewing Co. ha sede a Dallas St nel 2012 a EaDo e ha recentemente vinto il premio Birrificio dell'anno 2023 all'annuale Texas Craft Brewer's Cup, insieme a numerose medaglie d'oro e d'argento per le singole birre.

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"È una svolta rispetto a una narrazione familiare: quattro ragazzi iniziano in un garage con alcune attrezzature per la produzione della birra e un sogno e, dopo centinaia di lotti di prova, imparano ad affinare la loro arte. Tuttavia, questo gruppo potrebbe avere un po' di vantaggio, provenienti da un background come ex scienziati missilistici, sviluppatori di tute spaziali e manager di missione. Ciò che è iniziato nel garage è cresciuto fino a diventare True Anomaly e la nostra gamma di ricette di birra fuori dal mondo.

Ispirati da un fascino condiviso per la scienza, lo spazio e l'energia, la storia e la meraviglia a tutto tondo che è Houston, in Texas, abbiamo deciso di produrre birre originali, deliziose e solo un po' (o molto) fuori dagli schemi. la traiettoria media."