La più grande conferenza dell'industria della birra artigianale torna a Nashville

NASHVILLE, Tennessee (WTVF) – La più grande conferenza per i birrifici artigianali inizia domenica e dura nei prossimi tre giorni. Questa è la seconda volta che la Craft Brewers Conference e BrewExpo America vengono a Nashville. Il primo risale al 2018.

"La birra artigianale è un'industria da 26,8 miliardi di dollari negli Stati Uniti e il Tennessee ospita più di 140 birrifici, che rappresentano 1,3 miliardi di dollari di impatto economico per lo stato. Con oltre 11.000 partecipanti attesi, si prevede che CBC 2023 genererà un impatto economico sostanziale per la città tramite soggiorni in hotel, patrocinio presso ristoranti, bar e siti turistici e imposte sulle vendite, solo per citarne alcuni", si legge nel sito web della conferenza.

Per tre giorni relatori e seminari al Music City Center. approfondirà argomenti come gli stili della birra, la sostenibilità, l'innovazione e tutto ciò che ti viene in mente riguardo al settore della produzione della birra.

"Ci occupiamo di tutto, dal grano al vetro, quindi dalle attrezzature per la produzione della birra che vedete dietro di me, alle forniture necessarie per produrre la birra, ai bicchieri e ad altre cose necessarie per servire la birra", ha affermato il vicepresidente marketing e comunicazione di ha detto la Brewers Association, Ann Obenchain.

BrewExpo America avrà centinaia di espositori che condivideranno prodotti e servizi diversi.

E mentre l'evento è chiuso al pubblico, questa settimana gli amanti della birra potranno godersi alcune specialità in giro per la città.

"Durante questa settimana, ci sono centinaia di eventi, in tutta Nashville, dove stanno collaborando con altri birrifici e ristoranti, quindi è un ottimo momento se sei un amante della birra per uscire ed esplorare e approfittare di alcune speciali spillature e opportunità in la città", ha detto Obenchain.

Si conclude il 10 maggio con i World Beer Cup Awards, dove si contano più di 10.000 iscrizioni. Si chiamano le “Olimpiadi della birra”.

"Il concorso globale, ormai annuale, celebra la scienza e l'arte della produzione della birra e porta nuovi ingredienti e tecniche sul più grande palcoscenico dell'eccellenza birraria internazionale", si legge nel sito web.

Si prevede inoltre che Nashville trarrà grandi benefici economici, poiché migliaia di partecipanti faranno acquisti in città e prenoteranno hotel nella zona.